金樱子

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TUhjnbcbe - 2023/4/12 21:30:00

导读:

酒逢知己千杯少,咱们国人在迎来送往中,酒是必不可少的。很多事情,往往就是在杯酒中解决,谈妥。说到酒,很多人会立刻想到名贵的洋酒,总是感觉他们怎么的好喝。这也难怪,国人崇洋媚外的心理早已有之,外国的月亮都比中国的圆,对不?(订阅:笑傲三农,了解天下三农事)

可是,咱们农村人并非这样认为,你给咱们洋酒,咱们不一定喜欢。相比于洋酒,咱们更钟情于以下这些家乡酒,城里人有钱也非轻易能买到正宗的。

一、稔子酒

稔子又叫山稔、山乳、岗稔,学名桃金娘,稔子可是咱们农村娃小时候最喜欢吃的野果。民间有“六月六山稔逐个熟,七月七山稔熟到甩”之说,如今已经是山稔熟透的季节,据悉一斤稔子已经卖到十几块。熟透的山稔呈紫黑色,非常好吃,用来泡酒,做成稔子酒,有补血养颜、滋补肝肾、壮阳等作用。

二、桑子酒

还记得小时候一边采摘桑叶,一边采摘桑子送到嘴里吃到满嘴通红的样子么?同样,成熟到呈紫黑色的桑子,也没有几个小孩子能拒绝。用成熟的桑子泡成桑子酒,饭间小酌几杯,更是人生一大乐事。桑子酒具有防癌抗癌、减肥、润肤美容、抗氧化、延缓衰老等作用。

三、金樱子酒

金樱子又叫糖莺子,广泛分布于我国大部分省份,它有固精缩尿、涩肠止泻、止咳平喘等作用。金樱子虽然有糖分,作为野果,口感远不及上述两种了。咱们小时候经常是将它的毛刮掉,咀嚼一下吸取它的汁。

四、青梅酒

青梅,又叫酸梅。三国时期,曹操就是凭着”前面不远处有片梅子林,大家加紧脚步行*“,士兵闻之,唾液大为分泌,终于走出困境,”望梅止渴“成语由此得来。青梅也是咱们小时候吃的话梅的原料,用青梅泡出来的青梅酒具有清热解暑、生津和胃、止痢止泻等作用。

以上这四种用咱们小时候吃的野果泡出来的酒,深受农村人的喜爱。喝这些酒才真正起到滋补身体的作用。喝它们更胜过喝洋酒。在它们面前,洋酒也要放下身段,咱们农村人泡出来的这些酒,可以说真材实料!而所谓的名酒洋酒,未必“名”,未必“洋”。大家说是不是?对于这些野果,大家还记得么?喝过这些野果泡出来的酒么?欢迎在最下方的写评论处各抒己见、畅所欲言!

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