许多朋友都担心，秋分过后急于进补会上火，但是渐冷的气温又让人情不自禁地想要进食一些温补的食材，其实秋季除了进补之外，及时补充维生素以及氨基酸也是一件十分重要的事情。不少的朋友在入秋后都有心烦、便秘、气躁等问题，这时候就应该多食新鲜水果，补充维生素的同时生津润燥。秋季是大量水果上市的季节，其实除了常见的柚子、石榴、猕猴桃之外，还有一个特别的“碱性”水果正上市，它就是被叫做“土香蕉”的八月瓜。
八月瓜属野生瓜果类，一般在每年的7-9月成熟。八月瓜成熟后果皮会自动炸开，所以在不少地区也被称之为是“八月炸”、“九月炸”。八月瓜的果肉的甜度超过一般水果，并且果肉所含的果糖、葡萄糖能够极易被人体吸收，营养价值极高。很多水果食用时会有一定的禁忌和注意事项，八月瓜就是一款家中孕妇、老人以及小孩都可以多吃的水果。
八月瓜具有明显健脾和胃的功效，尤其是对于长期熬夜、脾胃虚寒的朋友，尤其适合食用八月瓜。入秋后很多人都有脾湿、口干、咽痛等症状，所以不宜进食太多温性或是过于寒凉的水果，会加重便秘、腹泻以及脾湿胃寒。八月瓜不仅口感香甜独特，对于这些症状都能够有效缓解，每日食用一些八月瓜，具有明显的理气、润肠功效。
但野生八月瓜的产量并不高，所以在市面上并不多见。八月瓜的果实形似香蕉，其实成熟的八月瓜比香蕉的口感更加绵软香甜。现在是野生八月瓜成熟的季节，除了新鲜的八月瓜以外，其实八月瓜晒干后也是一味功效颇多的中药材。在中医学的角度上而言，无论是八月瓜的果皮、果肉还是果籽，对于人体不同的病症都有一定的疗效。连皮带籽的八月瓜晒干后就是一味叫做“预知子”的中药材，若是家中有吃完的八月瓜果皮或是八月瓜果籽，也一定不要丢弃，晒干后泡水对于健康也有一定的好处。
一、果肉
八月瓜晒干后可直接泡水饮用，具有强心、降血压血脂的功效，许多医生以及健康顾问也会建议上了年纪的老年人多饮用这类的健康茶饮以及多食用这类新鲜水果，软化心血管预防血管疾病。
二、八月瓜皮
八月瓜晒干后的皮可以有效的预防寄生虫病，也可将干透后的八月瓜果皮研磨成粉，取15克放入适量清水熬煮成膏状，空腹食用能够有效将体内寄生虫排出。八月瓜的果皮比市面上许多人体排虫药更加有效，而且安全无副作用。
三、八月瓜籽
八月瓜籽微苦，可与新鲜八月瓜果实一同食用，能够起到润肠通便、调节肠胃的作用。晒干后的八月瓜籽泡水饮用，对于消炎止痛、清热败火也有明显的疗效。若是有条件的话可以用海金沙以及金樱子与八月瓜籽一同泡水饮用，效果更佳。
八月瓜毕竟属野生瓜果类，是一种较为罕见的水果，但是营养功效都比一般的水果要多。若是遇到八月瓜，不妨买上几分尝尝，即可品尝到新鲜香甜、口感独特的八月瓜，还能够将其晒干，成为家中一道必备的营养佳品。
对于八月瓜十分好奇的朋友也可购买一份，毕竟过了秋季，就吃不到这样营养美味的八月瓜了。赶紧动动手指购买，为您和家人都加购一份美味健康吧！