1.艾叶：在农村过端午节的时候家家都会有的，而且它是一种很好的药草，用它晒干后放鸡蛋煮汤，吃了对女孩子特好，不过汤比较苦，一般人都不太爱喝。清明前后，吉安人喜欢用艾叶做艾米果。
2.茶片（也叫狗耳朵），白色的好吃还是红色的好吃？
3.茶包，小时候是不是常常去山上采？都N年没见这东西了。
4.茅莓。别名：天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃，夏秋时山上很多，味酸甜。下面那种熟透后比上面这种要好吃些，上面的水多，一般长在田埂上或池塘边。下面这种长在山上或比较干燥的地方。
5.枳椇。一般植物的可食用部分不外乎根茎叶花果种子，而枳椇的食用部分却是果柄，果实反而不能食用。枳椇其味甘美，生于高大乔木之上，采摘不易，味道很不错，打霜过后就更好吃了，甜甜的,没涩味了，埋在谷里闷熟了也好吃.
6.金樱子，有刺，需用刀剖开吃，秋季成熟，味甜，好吃。想吃它得小心刺破手，这个可以泡酒，吃了对身体很好，生吃没吃过。
7.俗称“乌栏扒”或牛胡子，学名不知，九、十月份有，摘回来生吃或放在大米里闷熟，色、香、味俱佳，就是里面太多籽了。
8.俗称李赞子，学名不知，秋季成熟，如果能在树上摘到成熟的，味道相当不错，不过不太容易，一般没熟就被摘去浸泡了。
9.桑椹：酸酸甜甜、止渴解*、润肺通便，补血养颜。主治：口渴烦热，消渴，解酒*，久咳，习惯性的便秘。桑椹是桑树之果实，故又称桑果。土话叫桑子，有人说这树还分公母，公的就不结桑子。母的就会结很多的.不知道是不是这样，不过结桑子的树的确很少，母的树叶很少，公的都是树叶,以前养蚕玩的时候就去那些公树上摘树叶。
10.菝葜的果实，味涩微甜，不太入口，夏秋有。
11.俗称“梧桐饭”或“十月乌子”，学名“乌饭”，秋季成熟，味甜，酸酸甜甜的滋味。
12.俗名“梨头草”，学名不知，叶子可吃，味道酸酸的，把叶子揉烂还可消炎，治无名肿*。
13.地婆子，熟了就成紫色，甜甜的。
14.乡下叫这个乌金子（音），这个不好吃，但很好玩。（要煮熟了才能吃的）
15.*几子：很香，而且可以做菜。可能很多年纪小点的没吃过。叶竹是一味中药，记得老人常采回来晒干做药剂。
16.野柿子：摘下来放米里面沤几天再吃，金*色的，熟透了就成红色了。
17.杨头蔓，好像吃过。又好像没有吃过，不记得了，呵呵~~
18.土猪子，没板粟好吃，炒着吃还可以。
19.小笋炒肉，酸小笋炒肉。那都是绝顶美味啊！记得常去对面的山上采，还有下面的蕨菜。
20.蕨菜，这种应该很多人认识的。
21.野葡萄提子的始祖。
22.栀子花：很香，上山摘来当菜吃的。蛮好吃......
23.米楹子：跟板栗一样，外壳也一样，只是比板栗小，不过弄时要小心，别被外壳的刺刺到。
24.土话叫酸Guang也叫（酸筒杆！），不知道学名叫什么，这种不知道有多少人认识，长在山上的水沟里的，小时候和小伙伴一起去摘着吃，就嚼它茎里面的汁，酸酸的，味道不错。
25.这个用土话叫不太雅，“猫润子”，其实应该很多朋友认识，就是捡茶籽的时节树上特别多，不过要等它软了才好吃，一般会放糙米里面。味道是跟现在的猕猴桃差不多的，味道不错。
26.俗称“流涕枣”，也叫“山萝卜”“橄榄”，学名不知，用它作出的酸枣糕乃是极品。
27.杨梅：土话也叫杨梅。分两种,一种叫水杨梅，个大，汁多。一种叫石杨梅，个小，没那么酸。
28.鸡公蛋或清明籽：土话叫牛奶挤。
29、笑楠：这个长在藤上的，一般喜欢绕着茶树。农历九月份摘油茶的时候，就成熟可以吃了。笑楠很甜的，味道很正，口感绵软，和香蕉的香气和味道几乎是一样的。
30.映山红：这个和公园里的品种不一样，山上的是能吃的，味道酸酸甜甜的。
31.奈李：青青的奈李很甜，特别是每逢双抢前后，奈李快没落的季节，在那些别人没摘干净的奈李树丛中发现一个就象珍宝一样的兴奋，特好吃。
（特别提醒：山上也有很多野果不能随便食用，吃的时候一定要小心，以免中*！）
满满的回忆，转给赣州的小伙伴们都看看！