编者按：
王利贞系陕西师范大学“研培计划”第六期培训班（面花）的学员，她的花馍和户县农民画一样，有着鲜明的地域特色，色彩热烈奔放，图案古朴典雅，寓意吉祥。
寿糕
九层寿糕
在韩城地区，人到六十（花甲），女儿便要给父母庆寿，捏塑花馍。其上讲究有九十个寿桃，形象逼真，有花有叶，另外还有一个大寿糕，寿糕常有六、七、八、九层高，九为传统数字之最，表示高寿，中间常缀饰一个大寿字，四周则围绕着牡丹、菊花、葵花、莲花等。
牡丹是花中之王，菊花代表长寿，使人心暖，莲花代表洁净崇高，葵花则象征乐观热情。在花馍的正面，艺人会设计四个桃叶，叶上贴着＂延年益寿”几个字，两边还缀饰着一对松鹤，在寿盘的主体周围，还会镶嵌松叶和梅花。在民间，松柏是延年益寿的象征，既有装饰作用，也点明主题。
六层寿糕
王利贞的花馍和户县农民画一样，有着明显的地域特色，色彩热烈奔放，图案古朴典雅，寓意吉祥如意。
蛈痂猫馍
蛈痂猫馍
古时有一种病，叫“天花”。自清明开始，气候变化，各种疾病开始发作流行，婴幼儿伤亡率高，重者失亡，轻者落得一脸“花儿”，俗称“麻子”。天花和麻疹对孩子危害极大，后来医学发达给孩子接种，有了“牛痘”疫苗，可孩子种痘后会发高烧，身体虚弱。这时，外婆家疼爱外孙自要看望，于是蒸上似虎似猫形状的馍，送去放到外孙身旁，以虎为形，意在镇邪，以猫为名，取其温顺，为孩作伴。
传说猫有九条命，又称“野狐子”，它由几种动物组合的，生命力很强，能保护孩子的免疫力，长辈以猫馍赠送，寓意孩子的生命力能够和猫一样顽强，病*邪魔不可近身，也希望长大后，孩子有点野性，结实健壮。孩子在种上牛痘后，胳膊上会落下个伤口，愈合结痂后，就有免疫力了，因此馍的外观便像猫，古称“蛈痂猫”馍。
嫁女“莲花枣糕”
莲花枣糕
什么是民俗？从客观上讲，凡是有人的地方就有民俗。民俗是人类群体世代相传的模式化生活，是一个时代，一处地域里人们生存意识和生存方式的特定惯例，是一种文化现象。在我们历史悠久，古迹荟萃的中国历史文化名城韩城——司马迁故里，有着这样一种习俗，就是每家的玉女出阁时，都要有一个万紫千红、美不胜收的陪嫁莲花枣糕，其中坐卧着花儿玉女。
传说中，莲花才能生出玉女、贵子。枣糕含早（枣）生贵子，步步登高（糕）之意。两边挎着龙凤呈祥，蝴蝶飞舞，小鸟、吊梅、荷叶、莲子、鱼儿卷莲，金蝉脱壳，鸳鸯戏水，四周围绕着牡丹、玫瑰、芍药等花。
牡丹素有“国色天香，富贵之花，花中之王”的美称，勾心菊花、勾心恋人，经历风霜，有顽强的生命力，高风亮节；玫瑰花寓意对感情要用心，它也是每个女人心中炽热的梦；芍药花意在情有所钟，蕴藏着害羞，寓意着思念，是富贵和美丽的象征，古人形容美女“立如芍药，坐如牡丹”，生有芍药的地方，恶魔会消失的无影无踪。
莲花枣糕整体是放在一个雀里，下边还放着两个带把馄饨，象征男孩。莲花枣糕寄托着娘家人对女儿的祝福和希望，盼望女儿在新家庭、新环境里的生活更加美满、平安、幸福！
古人云：万物丛中绿一点，动人春色不宜多。
王利贞感悟：
这个花馍，把女人一生的愿望和期盼都容入在内，馍主要是看文化寓意。
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来源：咸阳在线
本文转载自年1月30日