昨天有个做茶叶的美女老板来店里,她在广州开店,主要经营岩茶。
以前她都是用盖碗的,到店之后让我给她推荐了一把茶壶。
她现场冲泡后直接惊呼:
“天啊,这是我家的茶吗,感觉该提价了!!”
我在朋友圈分享之后,很多壶友都问我推荐的是哪把壶,到底是什么壶能够让茶直接提升品级?别着急,且听我慢慢讲来。
因茶成痴
整个故事还要从两年前说起,那个时候,有个朋友W先生来找我买壶。
W先生对岩茶情有独钟,用W先生的话来说,是因了“自古茶器砂为首”的魔性鼓动,萌生了找把紫砂来泡茶的想法。
我还记得W先生过来的时候,跟我是这样说的:我不追求名家,我只是想找把平时喝茶用的。
让W先生没想到的是,自从入壶之后,就一发不可收拾,后来小几十万的壶都入手了两把(我是没想到他这么土豪)。
言归正传,泡岩茶那肯定是朱泥类最为适合了,这没得说。
W先生让推荐,当时刚好从老师那里拿了把潘壶,我说刚好有把潘壶,很不错,适合泡岩茶。
W说:相信我的推荐,直接就拿回去了。
没想到,就是这把潘壶,闹出了事,第二天W先生直接就打飞的,过来了店里。
寻觅记忆中那股神秘的味道
以前只是听说对茶痴迷,没想到自己还能在现实中认识对茶这么痴迷的朋友。
原来,W先生之前尝过一款水仙,这个水仙有股特别好的味道,但是W先生在自己几年来成千上万次的泡茶中,也只泡出来过两次。
本来第一次,W先生以为是自己错觉,但是再次出现之后,就发现,绝不是错觉。
但是,后来,无论怎么泡,无论怎么改变手法,怎么改变水质,都再也找不到那种感觉,再也泡不出那种味道。
而改用这把潘壶之后,W先生第三泡就有了那股味道,于是第二天忍不住,直接来了宜兴找我。
(ps:不要问我,话说我喝过之后只是感觉到一股兰花的那种幽香,跟W说的那股味道感觉还不同)
刚好那个时候不忙,就跟W先生一起去拜访了紫砂界的大咖,跟大咖聊天,才知道,原来年前竟然还发生过这么一个故事。
大佬解密——穿越历史的神交
在晚清时期,有一位官商巨富,他是既经商又从政,既好古也学洋,既是慷慨的慈善家,又是博古通今的古玩、字画收藏家、紫砂爱好者(顶级大咖那种),他还出资自行研制水雷、从国外引进牛痘,获得官员和民众的普遍赞誉。
他就是-----潘仕成。
这个人是个什么概念呢,他就是马未都+马云(借您名头一用)的“双马”超级组合,一代风流人物。
本身从事盐业和茶叶生意,富可敌国;又极具审美品位,爱好古玩、收藏,他在广州建有一座美轮美奂的超级豪宅——“海山仙馆”。
这个海山仙馆(海上神仙,仙人旧馆)里面收藏了“粤东第一”的金石、古贴、书画等等宝贝。
就是这样的一个人物,专门从宜兴定制茶壶,一是自用,二是用作交际之用(看来,紫砂自古以来都是极好的社交货币)。
而潘壶之名,就是因为潘氏的声名远播,最后将此形制的紫砂壶统称为“潘壶”。
以前我对潘壶没有特别的感觉,也是自此之后,我特别钟情于潘壶,有喝岩茶或乌龙茶的朋友,我经常会给他/她推荐潘壶,有想要入手的可以直接联系我。
到了这,其实有一个蛮有意思的点,大部分人还真不一定注意到。
民间文化登上大雅之堂
在文玩圈子里,不知道大家发现没有,紫砂壶是一个非常独特的存在。
它的独特之处是在于,紫砂几乎是第一个把匠人的名字和作品联结在一起的。
在紫砂壶之前,比如说瓷器,再贵的官窑,我们也找不到作者的名字,都淹没在历史长河之中了。
而只有紫砂壶,从供春到时大彬,从陈鸣远到顾景舟,从陈曼生到现在的这些紫砂艺术大师们,都是和自己的作品紧紧相连。
如果不是玩壶,可能我们也很少能够听到潘仕成,这个大玩家在紫砂的历史上画下了浓重的一笔。
这是一种文化的崛起,也是历史发展的必然。
相比于瓷器的光鲜亮丽不同,在我看来,紫砂的审美是一种高级审美,沉静内敛,美得不可方物。
紫砂,还很年轻,它必定会越走越远,越走越强大,越来越多的人喜欢!
我是紫先生,专注紫砂壶。今天的故事就讲到这里了,