金樱子

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TUhjnbcbe - 2024/5/19 18:16:00
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大家都知道,鸡汤很营养也很美味,常食之可以增强人的抵抗力,下面就来说一些具有食疗功效的几款鸡汤。蓖麻根炖鸡原料:蓖麻根,金樱子各50克,棉花根,益母草,炙黃芪各30克,母鸡1只,姜,料酒,盐,各适量。制法:将鸡洗净,切块,将上药用纱布包好,与鸡同炖烂,熟后去药渣,加姜,料酒,盐再稍等片刻即可。用法,分次吃,喝汤,隔日一次,连服8次。功效:补虚养血。适用于气虚型子宫脱垂。金针菇炖土鸡原料:金针菇克土子鸡克。制作方法:将子鸡内脏去之,洗净入砂锅中加水炖至9成熟,再加入金针菇,待菇煮熟即可起锅食用。功效:补益气血。适用于体虚气血不足之人经常食之。大枣升麻鸡原料:大枣50克,升麻10克,母鸡一只。制作方法:母鸡去除内脏,大枣去核与升麻同装入鸡肚中,隔水蒸熟。用法:去升麻,吃鸡肉,大枣,喝汤。功效:补脾益气,可用于气虚下陷所致疝气病人佐餐之用。葵花子鸡汤原料:葵花子,母鸡制作及用法:1)鸡腿剁成1厘米见方的小块,凉水下锅,烧开,捞出,去血污,备用。2)把鸡腿与瓜子肉、姜丝、蒜瓣,香菇,老酒,冰糖,热高汤克一起放于砂锅中,加盖,高火煮开,文火炖1小时。3)待酥烂后加入精盐、香油搅拌均匀即可。功效:治疗头晕。
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