金樱子

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TUhjnbcbe - 2024/5/18 17:00:00

生活在农村的小伙伴,上山摘野果下河捞鱼是常有的事,前两天和小姑子到山上去摘野果,刚好看到一树快要成熟的金樱子,这种野果已经好多年没有吃了,嘴馋的我们看着都流口水,只不过现在这个金樱子果实还是青的,真正成熟的金樱子是呈橙红色的。

带刺的金樱子

小时候因为没有零食吃,就会和小伙伴一同到山里摘野果子解馋,这种浑身长满刺的果子就是儿时用来解馋的零食之一,金樱子喜欢在干燥的地方生长,一般在沙质土壤的地里长出来的金樱子果实都比较大个,并且阳光照射的地方对果实成熟的较早一些。对金樱子可以吃相信大家都知道,不过你知道其实他还有不错的药用价值和延缓衰老的效果吗?

带刺的金樱子果实

生活中也有许多爱保养的女性都知道多吃水果有着很好的美肤作用,因为水果中富含多种维生素,能够促进排便身体不易长胖,而金樱子富含多种维生素,并且维生素C的含量非常高,不仅如此,刺梨全身都是宝,它的花、叶、果、均可入药。

带刺的金樱子果实

但是你知道吗?金樱子果实还可酿酒。在农村有不少农民用刺梨来酿酒,琳琳就曾见过父亲亲手用金樱子酿酒,喜欢的朋友可以参考一下我父亲的制作方法。首先将金樱子上面的刺搓去,洗干净备用,也可将其切成两半,准备一个干净的玻璃酒坛沥干水,按个人喜好添加酒的度数,最后把事先备好的金樱子装进去,密封保存2个月左右就可饮用,酿出来的酒香味浓郁,要喝的时候就可以随时倒一点。

金樱子酿酒不仅味道甘甜,而且长期饮用还可强身健体,对女人而言能够起到抗衰老的作用,对血脂高的人来说也可起到降血脂的功效,是一种老少皆宜的佳品,如此看来金樱子果真是一种不错的水果,在网上这样一斤新鲜的金樱子可以买到25元左右。有兴趣的朋友也可自己试着进行培育一些哦,其实也很简单,只需要折取金樱子的枝干扦插育苗,需要注意的是温度保持在25度左右,不需要浇太多的水,避免太过潮湿而引起腐烂。

农村山间的这种带刺的野生果实,如果你的家乡也有这种果实,千万不要忽视了哦,想了解更多关于金樱子的作用吗?或者你知道它还有哪些功效吗?欢迎留言评论和琳琳互动交流哦!

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