金樱子

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TUhjnbcbe - 2024/4/11 17:05:00
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被称为维生素C之王的猕猴桃,原本野生在崇山峻岭之间,它是猕猴最爱吃的野果,因而得名猕猴桃。

野生的猕猴桃外皮毛茸茸的,一般采摘的时候并没有熟透,是硬的,这就方便了运输。刚刚购买的猕猴桃拿回家之后需要放一段时间,待其软化后才可以吃。它的营养价值比较高,被称为“维生素C之王”,可是现实中还有一种野果,维生素C的含量更高。而这种野果要比猕猴桃还难以处理,它也不出名,很少有人了解它的价值。

其维生素C的含量竟然是猕猴桃的10倍,是真正的维C之王,这种野果叫做糖罐儿。

糖罐是山区生长的一种野果,外表朴实,很多人并不喜欢它的样子,因其外表包裹着一圈刺,难以接近,需要戴手套才能够采摘。

此物是山里生长的一种灌木,能攀援,植株高度可到5米左右,在其粗壮的枝条上也有一些弯曲的皮刺。其叶片为革质,约长10厘米,偏卵形。花单生,一般会从叶腋处长出,花谢后会长出果实。

这种带刺的糖罐儿,相貌虽丑陋,味道却很甜。过去曾是农村穷孩子的野果,70后80后的农村娃可能都吃过,那个时候农村物资匮乏,这种甜甜的东西,很多农村娃都喜欢吃。即使有刺,也难不倒农村的孩子,照样能吃得津津有味。

这种野果外形像罐子,里面的汁液像糖水,所以被人叫做糖罐儿。此物在《本草纲目》中称为金樱子,是一种价值很大的植物,其药用价值就不再一一列举了。

金樱子分布较为广泛,我国的贵州、四川、云南、陕西、江西、湖南、浙江、江苏、广东、福建等地均有分布。但各地叫法不同,有的地方叫做刺榆子、有的叫刺梨子,还有金罂子、山石榴、糖果、黄刺果、糖球、槟榔果、野石榴、糖罐、糖橘子、黄茶瓶、糖刺果、灯笼果等叫法,名称很多,不知道你们那里叫什么名字呢?

金樱子味道甜,农村娃都很喜欢,在民间,有人用它泡酒,也有人把它当水果吃。还有些人喜欢这种金樱子,挖回去当盆景栽培也不错。虽然说它的价值挺大的,可是现在的孩子们已经没有人去吃它了,毕竟现在的水果种类很多,价格也不贵,谁还会去吃这种野果子呢?不过野趣还是有的,不知道你们那里有没有这种植物呢?

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