人到中年不得已,保温杯里放枸杞,这句话相信大家都已经很熟悉了,但是在玩笑之余,也充分体现了枸杞的营养价值,长期食用枸杞对身体的益处多多,因为枸杞具备了护肝明目,补血补气,温养肾脏的功能,所以被很多养生人士视若珍宝。
枸杞的使用方法也是非常多的,不管是煮粥、炖汤、炒菜、泡茶等都可以,枸杞在我国分布的区域也是十分的广阔,最出名的是宁夏枸杞,不仅个大、饱满,最主要是内含大量的维生素与矿物质,是唯一一款达到入药级别的食材。
今天我们就来了解一下枸杞的另一个吃法,泡酒。
枸杞泡酒的制作方法有很多,大部分都非常复杂,很多都是有经验的人士在熟悉枸杞的特性后,加入了不少与其相辅相成的其他药材,养生效果翻倍,但是对于初学者来说,难度也会更高,所以我们今天就来学习一款简单的。
首先我们准备:枸杞g、纯粮食白酒毫升。
这里我们需要注意的是,枸杞泡酒我们最好选择一款52~60度的粮食酒,最好是没有任何添加剂的,这样效果最好、
制作:1.找一个干净的瓶子,不要用塑料或者是金属的,因为高度白酒具备一定程度的腐蚀性,这两种材质不安全。
2.将g枸杞用清水清洗干净,把上面的灰尘全部都清理好后,放入白酒里。
3.枸杞酒放在常温的地方储藏,待七天之后就可以饮用了。
枸杞酒的味道浓郁,再有一些枸杞的甘甜,非常适合每天小酌一杯,既能怡情又能养生,快来试试吧!
记得