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TUhjnbcbe - 2023/8/11 21:24:00

常言道,十人九湿。那么,你究竟知道哪些祛湿神器呢?今天,小编要跟大家分享一种不输薏仁的祛湿中药材——芡实。

芡实米别名鸡头米、鸡头莲、刺莲等。是我国较常用中药材,生长我国南北各省。应用历史悠久,在国内外久负盛名,本品为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏等地。芡实米是一种常用中药材。

平时,一说到祛湿,大家可能想到的是薏仁或者是红小豆,把芡实给“埋没”了。其实,芡实的祛湿功效被很多人所忽视,当然,芡实除了祛湿外,还会有其他的功效的,效果也不必很多传统的中药作用差!论补肾,它比山药强;论去湿,它比红小豆强;论收敛镇静,它比莲子强!可以说是一种被埋没的补益佳品,它便宜、三种功效都强大。

芡实尤其适合女性美容驻颜用;适合老年人尿频者食用;也适宜体虚遗尿之儿童食用;更适宜竖虚梦遗滑精、早泄、脾虚便澹、慢性腹泻者食用。

芡实是脾肾同补的,补肾且能祛湿,同时做到这两点很难的说。这就怪不得很多家里都会存放这这些养生良品,简直是家居必备。当然,这里小编并没有过度强调用芡实就能忽视薏仁、红小豆等等,而是提倡合理的混用,充分的发挥每种中药材的功效!

那么,芡实有什么功效呢?

1、健脾止泻

芡实常配山药、白术,可用于治疗脾虚泄泻。

2、涩精止带

芡实常配金樱子、莲子,可治疗遗精、白带过多、尿频或尿失禁等症状。

3、解除疼痛

用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有好处。

4、调理脾胃

若平时消化不好,或热天出汗多又易腹泻者,经常用芡实煮粥或煮红糖水食用,有不错的效果。

5、补脾止泄

如果腰膝痹痛,幼儿腹泻,可用泽泻、芡实、滑石、炒车前子,焦楂,炒苍术,砂仁、加*连、公英、白头翁、腹胀加草果同煎,每种的量要均匀,分6次在24小时内服完,可以起到补脾止泄的作用。

6、耳聪目明

最简单的是制作芡实粥,常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明。

一般南方人,最会用芡实煲汤,其实,和栗子一样,鲜栗子生嚼才会补肾效果好,芡实也是,鲜芡实干嚼更好。宋代大文豪苏东坡到老年仍身健体壮,面色红润,才思敏捷,他的《东坡养生集》书籍中就提到:自己的的养生之道中有一条是吃芡实。吃法颇为奇异:此外,芡实煮为粥糊服食也是更利于消化、也能省下口齿之力,可“固精气,明耳目”,是一味平补良方。这么好的东西,哪里有的卖?其实一般的市场、超市就能找到了,用起来效果还是不错滴!当然,这么好的中药材,在一般的中药材展会上也能看到哦!具体的价格要根据展商实际的优惠价而言。

最后,推荐几款吃法吧,大家可以参考着试试哦!

1、莲子芡实汤

食材:猪腱肉(克)、猪肋骨(克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。

做法:

莲子芡实用水泡洗好,姜切片。猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。取一汤锅,加入适量的水和所有材料。先是大火煲1小时。转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,调味即可饮用。

2、山药薏米芡实粥

食材:山药(g)、薏米(50g)、芡实(50g)。

做法:

薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。

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