雷安萍医生 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj_p2/农村有自己的天然的零食宝库,那就是大山。一年四季,大山总是给予农村孩子们丰厚的回报,给他们带去了诸多欢乐。山里的野果很多,特别是以下几种,如果熟透了,味道真的很好。
农村孩子才吃过的5种野果,第4种现在一斤50块还买不到!
1八月瓜
又名野香蕉和八月,中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜称为拉(音)。三叶木通的果实,野生果品。因八月果熟开裂而得名。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。分布在贵州、湖南一带,其中以贵州铜仁、湖南张家界天子山景区、四川雅安石棉居多,农历八月瓜熟开口,索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。
吃八月瓜要看果皮,两种情况下最好不要吃,如果皮软但没裂开,或者果皮裂开但不软,都说明果实未全熟,不要着急食用。待放置一周内,两种情况都满足了,可以直接剥开皮吃。
2金樱子
又名山石榴、山鸡头子等。小枝粗壮,散生扁弯皮刺,无毛,幼时被腺毛,老时逐渐脱落减少。金樱子泡酒前处理方法:金樱子味酸涩性平,功能为固精补肾,涩肠止泻。建议用干的!新鲜加量!
《本草正》:止吐血,衄血,生津液,收虚汗,敛虚火,益精髓,壮筋骨,补五藏,养血气,平咳嗽,定喘急,疗怔仲惊悸,止脾泄血痢及小水不禁。
3毛栗
毛栗子,又称、毛栗、凤栗、栗果等,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔-米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。
毛栗子常食可达到抗衰老、延年益寿的目的,药王孙思邈称之为“肾之果也,肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰:“老去自添腰脚病,山翁服栗旧传方。”按李时珍介绍,“以袋盛生栗,悬挂风干,每晨吃十余颗,随后吃猪肾粥助之,久必强健。”
毛栗小,有一面呈半球状;板栗大,面积大的两面一般比较平。
4刺泡
刺泡又称刺莓,学名覆盆子,别名刺莓果、泡泡果。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进男士分泌荷尔蒙。
覆盆子与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜),然后涮干净后就可以吃了,色味都要比桑葚要好得多!