刺梨又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。生于海拔~2米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。
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刺梨的功效与作用
1、抗衰老
刺梨中含有丰富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鲜果及加工品可提高人体内SOD的活动，降低过氧化脂质(LPO)，有明显的抗衰老作用。
2、防癌抗癌
刺梨中的维生素C和亚硝酸胺类具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。
3、排毒养颜
刺梨富含的单宁有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用，含有的膳食纤维较有助于排毒养颜。
4、预防心血管疾病
刺梨含有的超氧化物歧化酶，不但能清除身体内的自由基，还能净化血液，加快血液中胆固醇与高密度脂蛋白的分解，能促进血液循环防止血压与血脂升高，经常食用还能降低冠心病与动脉硬化的发病率。
5、促进消化
刺梨中含有丰富的天然果酸和大量的维生素C，能促进胃酸分泌和加快肠胃蠕动，可以提高肠胃消化能力，预防缓解消化不良。
6、清肠排毒
刺梨含有天然的果胶，能清理肠道壁上的垃圾，也能加快肠胃蠕动，促进身体内大便生成与排出。刺梨中含有的维生素和一些活性成分还能加快人体内重金属铅的排出，对铅中毒有良好预防作用。
禁忌人群和副作用：脾胃虚寒、慢性腹泻者勿食刺梨。
